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Annuler et modifier une date de réservation
Matériel didactique : Fiche de réservation
Objectif opérationnel : Au terme de la leçon, l'élève sera capable d'annuler et modifier seul la date d'une réservation.

Analyse

Rappel

Une bonne prise de réservation facilite quoi à l'hôtelier ?

Analyse

Rappel

Une bonne prise de réservation facilite le bon déroulement de l'accueil de clients le jour de leur arrivée à l'hôtel.

Motivation

En cas de changement de date d'arrivée par le client, que fait l'hôtelier ?

Motivation

En cas de changement de date d'arrivée, l'hôtelier annule ou modifie la date de réservation.

Annonce du sujet

Quelle est la leçon du jour ?

Annonce du sujet

La leçon de ce jour est intitulée : Annulation et modification de la date de réservation.

Quelle est la procédure à suivre pour annuler une réservation ?

Comment modifie-t-on la date d'une réservation ?

1.Annulation d'une réservation

Pour annuler une réservation on procède de la manière suivante : 

  • L'hôtelier établi une fiche de réservation en cochant l'option "Annuler ou rectifier directement la fiche de réservation" ;
  • Sortir le dossier du client ;
  • Mettre à jour les plannings d'occupation ;
  • Transférer le dossier du client dans un classeur "annulation".

2.Modification de la date d'une réservation

Pour modifier la date, la procédure est la suivante :

  • Établir une fiche de réservation en cochant l'option "modifier ou rectifier directement la fiche de modification ou de réservation" ;
  • Mettre à jour les plannings d'occupation ;
  • Joindre la modification au dossier du client et le reclasser.

N.B: Les annulations et modifications sont possibles en fonction du délai qui reste à courir avant la date d'arrivée.Si l'hôtelier estime qu'il n'a pas le temps de relouer les chambres,il peut refuser ou retenir les arrhes versées à titre de dépôt de garantie.

Qu'avons-nous étudier aujourd'hui ?

Nous venons d'étudier la procédure d'annulation et modification d'une date de réservation.Et cette modification et annulation ne se font que si le client informé à l'avance.