Qu'est-ce qu'une réservation ?
Quelle est l'importance d'une réservation à l'avance ?
La réservation répond à quels besoins pour l'hôtelier ?
À quelle période la probabilité de trouver une chambre d'hôtel est très réduite?
Est -il possible de trouver une chambre d'hôtel sans réserver à l'avance ?
Quels facteurs actuels obligent le client à réserver ?
Qui doit réserver ?
La demande directe concerne quelle clientèle ?
Les intermédiaires comprennent qui et quoi?
Que fait le voyagiste ? Forfait : valeur d'une transaction,somme fixe
Analyse
LA RESERVATION
1.Définition
La réservation est l'action par laquelle on réserve ou on garde une chose pour un autre temps. Réserver une chambre est l'action par laquelle on réserve ou on garde une chambre pour une occupation ultérieure.
2.Pourquoi réserver ?
La réservation faite à l'avance permet au client de d'assurer l'occupation d'une chambre. Elle répond aussi à un autre besoin à savoir : se loger dans sa chambre habituelle ou traditionnelle. Ce qui aide les clients d'affaires à fixer à l'avance leurs rendez-vous.
Il est très important de réserver à l'avance pendant les manifestations importantes (exposition,salons, festival) et pendant la haute saison parce que la plupart d'hôtels affichent plein.
N.B: Il est possible de trouver une chambre d'hôtel même sans réserver à l'avance mais, la probabilité de la trouver est très réduite en pleine saison sauf s'il l'on se présente pendant la basse saison.
3. Facteurs qui obligent le client à réserver
Parmi les facteurs qui obligent le client à réserver nous avons :
Ces facteurs-là : Les échanges, les déplacements font de l'hôtellerie toute une industrie.
4.Qui doit réserver ?
La réservation peut se faire soit par le client lui-même soit par un intermédiaire.
a.La demande directe
Elle concerne la clientèle individuelle, privée et les sociétés qui n'utilisent pas d'intermédiaire pour réserver les services hôteliers.
b.Les intermédiaires
Les intermédiaires comprennent les prescripteurs des services hôteliers auprès d'une clientèle privée, individuelle ou de groupe.
Dans cette catégorie nous avons :