Analyse
Prérequis
Quelles sont les opérations de la culture de taro?
Motivation
Donnez les plantes amylacées que vous connaissez ?
Annonce du sujet
Qu'allons-nous étudier aujourd'hui ?
Donnez le nom scientifique de l'arachide et sa famille ?
Donnez la description de l'arachide ?
Comment prépare-t-on le sol ?
Comment sème-t-on l'arachide ?
Qu'est-ce que nous venons d'étudier ?
Analyse
Prérequis
Les opérations de la culture de taro sont : la préparation du sol par le labour, le semis, le sarclage et la pulvérisation de la récolte.
Motivation
Quelques plantes amylacées : le riz, l'arachide.
Arachide
Nom scientifique : Arachis hypogea.
Famille : légumineuses
sous-famille : papilionacées
L'arachide est une plante herbacée annuelle.
1.Sa tige atteint par ses tiges érigées 40 à 60 cm de haut et 50 cm à 1m par ses tiges rampantes.
2. Paume fusiforme et pivotante, couverte de nodosités de même que les racines latérales.
3. Feuilles alternes à 4 folioles velues, pétioles munis à leur base de stipulés soudées partiellement.
4. La floraison débute environ 3 semaines à 1mois après le semis et se produit jusqu'à la fin de la végétation.
5. Le fruit est une gousse cylindrique indéhiscent de couleur jaune clair.
6. Graines arrondies Testa (pellicule) rouges ou roses mais rarement blanc ou rouge foncé.Elle contient 40 à 50% d'huile.
La préparation du sol se fait dès les premières pluies et consiste en un labour ou un houage peu profond.
Le semis se fait au moyen des graines intactes issues de gousses soigneusement décortiquées à la main,l'action des machines étant trop brutale. On sème au début de la saison des pluies à la main en raison de 2 graines par poquet à 2,5cm de profondeur ou semoir en ligne.
Nous venons d'étudier la mise en place de la culture d'arachide qui est une plante herbacée annuelle. Le semis se fait par des graines intactes issues des gousses soigneusement décortiquées à la main, l'action des machines étant trop brutale, on sème au début de la saison des pluies.
