ANALYSE
Rappelez l’aspect et la structure du pancréas ?
De quoi est constitué le pancréas ?
Décrivez les rôles de l’insuline ?
Citez d’autres effets du pancréas ?
Décrivez les fonctions du glucagon ?
ANALYSE
a. Aspect et structure
Le pancréas est une longue glande rougeâtre, à surface irrégulières, mesurant ± 12 cm de long et 4 cm dans sa base. Le pancréas est traversé par le canal de Wirsung et est constitué des cellules sécrétrices qui fabriquent le ric pancréatique, contenant trois enzymes : L'analyse, la lipase et la trypsine ; et les ilots de Langerhans et E qui secrètent 2 hormones à effets opposés.
b. Hormones pancréatiques : Ce sont l’insuline et le glucagon.
1e L’insuline : Est une protéine synthétisée par les cellules E des mots de Langerhans. C’est une hormone hypoglycémiante et anabolisante, car elle diminue la glycémie en favorisant la glycose dans le foie, accélère la synthèse des protéines. Elle exerce d’autres effets : Facilite la pénétration du glycose dans la cellule et sa phosphorylation, elle abaisse la glycémie en favorisant la glycose dans le foie, accélère la synthèse protéique en incorporant des AA dans les polypeptides et accroît la synthèse des lipides à partir des HC. La glycémie règle sa sécrétion.
2e Le glucagon : Est fabriqué par les cellules et des ilots de Langerhans. C’est une hormone hyperglycémiante et catabolisante. Il stimule la glycogénolyse dans le foie à partir des AA, inhibe la synthèse des protéines et des graisses et augmente le taux de filtration glomérulaire.