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Sels

Rappel

Nommer ces bases : 

1) NaOH, 2) KOH, 3)Ca(OH)2, 4) Ba(OH)2

Motivation 

Quels sont les ingrèdiens de la cuisine? 

Annonce 

Qu'allons-nous Etudié aujourd'hui? 

Analyse 

Qu'est-ce qu'un sel? 

Donnez-un les exemples 

D'où proviennent les sels ? 

Quelles est le formule générale des sels? 

Comment peut-on nommer un sel ? 

Nommer le sels ? 

Synthèse 

1. Qu'est-ce qu'un sel?

2. D'où provient le sel?

3. Quelle est la formule générale de sel? 

NaOH: hydroxyde de sodium, Ba(OH)2: hydroxyde de barium 

Nous citons : sels de cuisine, oignon, mustade, pimant,..

Aujourd'hui nous allons étudié les sels 

1. Par  définition: un sel est un combinaison d'un métal (aussi le radical ammonium NH4) Provenant d''un hydroxyde avec un non-métal

Excepter l'oxygène, ou un groupe de non-métaux provenant d' un acide

Ex: HCl: provient NaCl: Na et NaOH

=> NaOH + HCl---> NaCl + HO

1°) D'un oxyde acide et d'un oxyde basique. ex: CaCO3  Ca--> CaO et CO3 ---> CO

2°) Acide + oxyde basique. Ex: Nacl: Na---> Na2O et Cl ---> HCl

3°) Une base avec un oxyde acide

Ex: NaHSO4: NaH--> NaOH et SO4 SO3

2. FORMULE GENERALE

MR= m: métal ou NH4, R: non-métal excepté l'oxygène ou un groupe de non-métaux.

3. Nomenclature 

Les sels sont nommés de la même façon que les acides dans lequel le nom de l'hydrogène est remplacé par celui du métal ou d'ammonium. lors que le métal présente sieurs valences, sa valences sera notée comme les hydroxydes et les oxydes basiques.

1) Ca(O3): carbonate de calcium (blonc de croie) 

2) Na2CO3: carbonate de sodium (carbonate de soude)

3) NaHCO3: bicarbonate de sodium

Remarque: 1) les sels de certains métaux avec 2 valence sont aussi nommes en donnant au non des métal la terminaison "eux" pour a petite valence

- la terminaison "ique" pour la plus grande valence.

Ex: FeCl2: Chlorure ferreux, Fe2(SO4)3: sultoute ferrique 

Un sel est la combinaison d'un métal aussi ammonium provenant d'un hydroxyde avec un non-métal 

le sel réponds à la formule générale: MR