Quels sont les éléments chimiques qui constituent le glucide ?
Nous avons combien de sortes de glucides
Nous avons combien de types de glucides ?
Qu'est ce que les oses ?
Les éléments chimiques qui constituent le glucide sont: C,H,O.
Nous avons 3 types de glucides
TYPES DE GLUCIDES
On distingue trois types de glucides :
- OSES OU NOSACCHARIDES
- OSIDES OU DIOSES (DISACCHARIDES)
- POLYSACCHARIDES
1. OSES
Ce sont des sucres simple formé d'une seule molécule. Les molécules sont composée de 3,4,5,6 atomes de carbones :
triose, tetrose, peitose, hexose