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TYPES DE GLUCIDE

Quels sont les éléments chimiques qui constituent le glucide ?

Nous avons combien de sortes de glucides

Nous avons combien de types de glucides ?

Qu'est ce que les oses ?

Les éléments chimiques qui constituent le glucide sont: C,H,O.

Nous avons 3 types de glucides

TYPES DE GLUCIDES

On distingue trois types de glucides :

- OSES OU NOSACCHARIDES

- OSIDES OU DIOSES (DISACCHARIDES)

- POLYSACCHARIDES

1. OSES

Ce sont des sucres simple formé d'une seule molécule. Les molécules sont composée de 3,4,5,6 atomes de carbones :

triose, tetrose, peitose, hexose