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Agriculture (suite)
Matériel didactique : Carte d’Afrique
Objectif opérationnel : Au terme de ce cours, l’eleve sera capable de comprendre la forme de l’agriculture africaine.

Rappel

Citez les pays des îles que vous connaissez ?

Rappel

Parmi les pays des îles nous avons : Ile Maurice, la Mayotte, la Réunion, led Seychelles et le Madagascar.

Motivation 

Indiquez les pays de l’Afrique du Nord ?

Motivation 

Les pays de l'Afrique du Nord sont: les pays de Maghreb comme Mauritanie, Tunisie, Algérie et Maroc.

Annonce du sujet 

Qu'allons-nous etudier aujourd'hui ?

Annonce du sujet 

Aujourd’hui, nous allons étudier l’agriculture.

Analyse 

  1. AGRICULTURE
  1. L’agriculture paysanne

Elle est caractérisée par un type d’exploitation familiale. Elle utilise des moyens très rudimentaires, le rendement est faible.

C’est une agriculture sur brûlis avec une longue jachère.

 Les principaux produits cultivés sont les tubercules, les céréales.

  1. L’agriculture moderne

C’est une agriculture dont les produits sont destinés au commerce et à l’industrie. Il s’agit d’une agriculture d’exportation, œuvre des grandes sociétés privées, riches en capitaux, mécanisées et à fort rendement. On pratique la monoculture et on utilise les engrais chimiques.

Les principaux produits sont :

  • Le cacao : Côte d’Ivoire, Ghana, Nigéria
  • Le café : Ouganda, Ethiopie, Côte-d’Ivoire
  • Le thé : Kenya, Tanzanie, Malawi
  • La canne à sucre : RSA, Egypte, Île Maurice
  • Huile de palme : Nigéria, Côte d’Ivoire, RDC
  • Le caoutchouc : Nigéria, Côte d’Ivoire, Cameroun
  • L’arachide : Nigéria, soudan, Sénégal
  • Le blé : Maroc, Egypte, RSA
  • Le Riz : Maroc, Ethiopie, Algérie
  • Le sorgho : Nigéria, soudan, Burkina-Faso
  • Le millet : Nigeria, Kenya, Côte d’ivoire
  • Le manioc : Nigeria, RDC, Ghana
  • La banane : Nigeria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • L’ananas : Nigéria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • Vin : RSA, Algérie
  • Tabac : Zimbabwe, Malawi, Tanzanie
  • Le bois : Nigéria, Ethiopie, RDC
  • La canne à sucre : RSA, Algérie, Maroc
  • Bovin : Ethiopie, Soudan, Nigeria
  • Porcin : Nigéria, RSA, Madagascar
  • OVIN : RSA, Soudan, Ethiopie
  • Caprin : Nigeria, Ethiopie, soudan
  • La pêche : Maroc, RSA, Sénégal.

On distingue 3 types d’élevage en fonction de techniques et des buts à savoir :

  • L’élevage traditionnel de petit bétail pratiqué par les agriculteurs;
  • L’élevage extensif des gros bétails surtout dans les régions sahéliennes et orientales par les peuples pasteurs (Peuls, Massaï, Turkana, Touareg);
  • L’élevage moderne pratiqué dans les périphéries des grandes villes avec pour but de ravitailler leurs marchés en produits d’élevage, principalement en viande et en œufs.

Analyse 

  1. AGRICULTURE
  1. L’agriculture paysanne

Elle est caractérisée par un type d’exploitation familiale. Elle utilise des moyens très rudimentaires. Le rendement est faible.

C’est une agriculture sur brûlis avec une longue jachère.

 Les principaux produits cultivés sont les tubercules, les céréales.

  1. L’agriculture moderne

C’est une agriculture dont les produits sont destinés au commerce et à l’industrie. Il s’agit d’une agriculture d’exportation, œuvre des grandes sociétés privées, riches en capitaux mécanisées et à fort rendement. On pratique la monoculture et on utilise les engrais chimiques.

Les principaux produits sont :

  • Le cacao : Côte d’Ivoire, Ghana, Nigéria
  • Le café : Ouganda, Ethiopie, Côte-d’Ivoire
  • Le thé : Kenya, Tanzanie, Malawi
  • La canne à sucre : RSA, Egypte, Île Maurice
  • Huile de palme : Nigéria, Côte d’Ivoire, RDC
  • Le caoutchouc : Nigéria, Côte d’Ivoire, Cameroun
  • L’arachide : Nigéria, soudan, Sénégal
  • Le blé : Maroc, Egypte, RSA
  • Le Riz : Maroc, Ethiopie, Algérie
  • Le sorgho : Nigéria, soudan, Burkina-Faso
  • Le millet : Nigeria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • Le manioc : Nigeria, RDC, Ghana
  • La banane : Nigeria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • L’ananas : Nigéria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • Vin : RSA, Algérie
  • Tabac : Zimbabwe, Malawi, Tanzanie
  • Le bois : Nigéria, Ethiopie, RDC
  • La canne à sucre : RSA, Algérie, Maroc
  • Bovin : Ethiopie, Soudan, Nigeria
  • Porcin : Nigéria, RSA, Madagascar
  • OVIN : RSA, Soudan, Ethiopie
  • Caprin : Nigeria, Ethiopie, soudan
  • La pêche : Maroc, RSA, Sénégal

On distingue 3 types d’élevages en fonction des techniques et des buts, à savoir :

  • L’élevage traditionnel de petit bétail pratiqué par les agriculteurs;
  • L’élevage extensif des gros bétails surtout dans les régions sahéliennes et orientales par les peuples pasteurs (Peuls, Massaï, Turkana, Touareg);
  • L’élevage moderne pratiqué dans les périphéries des grandes villes avec pour but de ravitailler leurs marchés en produits d’élevage, principalement en viande et en œufs.

Que pouvons-nous retenir de cette leçon ?

Nous retenons que les produits d'élevage reste de loin inférieur à la demande, raison pour laquelle les africains recourent aux importations.