Analyse
Rappel
Hormis la partie introduction du cours, en combien de partie peut-on diviser le cours de T.C. en 6e Hôtellerie ?
Citez les 3 premiers.
Analyse
Rappel
Le cours de T.C en 6e Hôtellerie peut être divisé en 6 chapitres.
Les trois premiers chapitres sont:
Analyse
Motivation
Quelle est la partie du cours où on dégage l’importance du cours ?
Analyse
Motivation
La partie du cours où on dégage l’importance du cours est «les objectifs généraux du cours ».
Analyse
Annonce du sujet
Qu'allons-nous étudier aujourd'hui?
Analyse
Annonce du sujets
Aujourd'hui nous allons étudier les objectifs généraux du cours et définition de quelques concepts de base.
Méthode expo-interrogative
Quels sont les objectifs généraux du cours de technologie culinaire en 6eme Hôtellerie ?
Quels sont les objectifs généraux du cours de technologie culinaire en 6eme Hôtellerie ?
Combien d’objectifs généraux vise-t-on dans le cours de technologie culinaire en 6e Hôtellerie ?
A la fin de la leçon les élèves de 6e Hôtellerie devront être capables de :
Combien d’objectifs généraux vise-t-on dans le cours de technologie culinaire en 6e Hôtellerie ?
Le cours de technologie culinaire en 6e Hôtellerie vise 7 principaux objectifs généraux.
Confère les objectifs ci-dessus dans l’analyse.