Préparer la mise en place de la culture d’amarante.

Rappel 

Qu’appelle-t-on  légume ?  

Motivation 

Citez les sortes des légumes feuilles que vous connaissez ?  

Annonce du sujet 

Qu'allons-nous étudier aujourd'hui ?  

Rappel 

On appelle légume, une sème des végétaux répondants aux exigences de l’alimentation végétarienne de l’homme.  

Motivation 

• Les sortes des légumes sont l’amarante, l’épinard, la morelle.  

Annonce du sujet 

Aujourd’hui, nous allons étudier la culture d’amarante.  

Analyse 

Donnez le nom scientifique et la famille d’amarante ?

Donnez la description d’amarante ?

Quelles sont les grandes étapes de la préparation sol pour la mise en place de la culture d’amarante ?

Où on peut cultiver l’amarante ?

Quels sont les matériels utilisés ?

Comment préparer le germoir ?  

Analyse 

Le nom scientifique : Amaranthus Hynidus.

L’origine : Afrique.

• Plante annuelle érigée à grande feuille ligne de coloration verte ou rouge, à inflorescences ramifiées à fleure blanche ou jaunes ou rouge la graine est petite, noire, blanche ou jaune.

Les étapes sont :

• Choix du terrain ;
• Choix des matériels ;
• Préparation des germoirs ;
• Bêchage ;
• Ratissage
• .
• Près d’un cours d’eau pour faciliter les arrosages.
• Près de l’habitation pour la surveillance et écartement des produits vers le centre de consommation.
• En terrain sein et fertile.
• Le jalon, la corde, la bêche, le râteau, le fumier.
• On retourne la terre par la bêche on amante avec le fumier de la forme ou compost.
• On fait le ratissage.
• L’amarante est une plante originaire d’Afrique. Le nom scientifique amarante hynidus de la famille d’amarantacée.
• Les étapes de la préparation du sol sont :

Le choix du terrain ;

Le choix des matériels ;

Le bêchage, le ratissage.

Préparation du germoir.